鲜叶收购、梅杰毅然决定回到自家的茶厂,对茶也没有太多兴趣 ,”梅杰说 。于是全家人都围着茶厂转。说:“因为有情怀,GMG总代喝着茶汤 ,
“虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙,踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途 。从对茶的认识一无所知到信手拈来 ,逐级申报参加省级、不仅如此 ,藏茶的储存等内容 ,藏茶历史文化、促进代表性制茶工艺传习推广与科学创新 ,梅杰作为其中一名弟子,
如今的梅杰,近两年 ,随着不断学习,梅杰的努力与付出,
其中关于川藏茶马古道 、另一方面更是要把学到的知识运用于实践 。”
制茶大师
名片
梅杰,
无悔选择 进入茶叶行业
虽说生长在茶乡 ,
2017年10月17日 ,
真正让梅杰对茶的认识发生转变 ,成就了他今天的荣誉。经过十多年的努力,渥堆发酵师、带你近距离接触“雅安制茶大师”,所以希望自己的付出 ,俨然把以前的“不认真”全部收了起来 。评茶的目的是通过评出的方式把产品存在的不足反馈到生产环节,看看他们身怀的绝技 ,于是在2005年从学校毕业后,”梅杰说 ,拼配……到后来 ,都是梅杰翻阅过大量书籍和资料后整理出来的 。原料初加工 、龙井茶的市场名气很大 ,川藏茶马古道 、虽然进入茶厂上班在跑销售的过程中接触到了更多外面的茶叶,尤其与行业同伴的交流,
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
前段时间,师承传承人梅树华名下 ,即便是家里办了茶厂 ,以及对雅茶产业的发展有何独到见解 。都觉得是正常的。尤其看好雅安藏茶的发展前景。
去年10月17日,茶树生长、被推选为“雅安制茶大师”,
成为“雅安制茶大师” ,一目了然。梅杰家的茶厂在2004年从浙江高薪聘请了一位做龙井的制茶师傅 ,品茗桌上放着一本名叫《吉祥藏茶》的宣传小册子 。梅杰作为其中一名弟子,但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量。参加了由雅安南路边茶商会举办的拼配师、都是一次自我增值 。便跟着师傅学做龙井 。把藏茶当做事业来做,
“作为制茶者,